| やっと登場してもらえることになりました。藤澤先生のファンからは、「今年はどうした?」という声が沢山。 
 さあ〜FUJISAWAシリーズの始まりです。
 
 
 
 
 以下、藤澤先生からのメッセージです。
 
 
 
 「ヒラタケ」
 
 杉の木にキノコなんて生えないんだけど・・・藤が巻きついていて、その藤からヒラタケが出てます。自然の神様が造った芸術です。
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 「ナメコ」
 
 小ぶりですが、スゲー!焼いてたべたいね。
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 「焼きナメコ」
 
 とにかく美味い!
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 「キノコ尽くし」
 
 ヒラタケはカツです。いわゆるヒラカツ!!ナメコは中華風ワンタン鍋。キクラゲやニラも入ってスタミナつくね。
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 「ヒラタケの姿煮」
 
 豚バラ肉の油と昆布の相性はバツグン。離れて見るとフカヒレの姿煮に見えませんか?
 
 
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