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藤澤先生ときのこ

久しぶりに、長野支部の藤澤先生から電話があった。 　どうしているかなあ〜なんて思っていた矢先だったから、私の声が聞こえたのか？すごく嬉しかった。タイミングといい、話題といい、私の次なるステップ（？）に力をもらった。 　藤澤先生は、最近アウトドア派に転身している。 　これがまたいい。 　山菜取りに、渓流釣りに、そして今の時季はキノコ採り。ただがむしゃらに採るのでなく、次世代のために少しずつ残しておくそうだ。立派だ。 　収穫物はすべて藤澤先生が料理し、家族で楽しむとか。これもビックリ。 　私にすれば、地図にない山登りと沢登りにあたる。やっと自然の中に身を置く素晴らしさが分かってきたか！ヨシヨシとほくそ笑む私であった。 　藤澤先生が採ってきたきのこカタハ 　カタハ正式名称はムキタケとういうそうだ。 　ナラタケ 　キクラゲ 　クリタケ